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詹园百米食街——北溪水寨

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在碧波荡漾的北溪河畔,绿树掩映着一排树皮盖顶,竹木结构的小屋,迎风招展的彩旗给这个古朴雅致的场所增添了几分喜庆的氛围!元月一日,北溪水寨将正式对外试营业,走在青砖铺就的百米小街上,让人有了亲切的温馨感的同时,就有了品尝美食的渴望!北溪水寨目前能同时容纳600人就餐,强力主推的四大招牌菜是:家乡?啥臁⑼练??裳蛉狻㈤?仁炒豆浆、特色和味牛蹄。这里的出品选材考究,做工精妙,就说家乡?啥彀桑?这里的鹅是一定要到到开平马岗去寻的,那里的鹅肉质细嫩,味道鲜美,再加上厨师高超的厨艺,精细的工艺,不禁让你口齿流香,回味悠长。这里的老板曾是在石岐名噪一时的“黄记”,对这次的“重出江湖”,他显得信心十足,“美食·美景·美誉”是他的独家秘方。

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